Bográcsozó

 

 

Bográcsozó településenként ezen az oldalon

 

Bográcsozó Demjén

Pásti Vendégház
3395 Demjén, Táncsics út 8.
06-36450-808 Mobil: 20/965-4492
szlavik50 kukac axelero.hu
http://www.maganszallashely.hu/pasti
apartman, bográcsozó, borospince, erdő, grillező, háziállat bevitele, kert, kétágyas apartman, konyhai felszerelés, parkolási lehetőség, pihenőhely, reggeli, szálláshely, szalonnasütő, szalonnasütő hely, szoba, tusoló

Bográcsozó Rátka

Ezüstfenyő Vendégház
3908 Rátka, Kossuth L.u. 82
47-374-237 Mobil: 30-327-1462 32-461-756 Mobil: 70-382-6265
http://www.falusi.hu
alsó, berendezés, bogrács, bográcsozás, bográcsozó, borospince, épület, falusi vendéglátás, fedett terasz, felszerelés, filagória, fürdőszoba, horgászás, horgászat, játszótér, kábeltelevízió, kondicionáló, konyha, környezet, medence, mikrohullámú sütő, minikonyha, nappali, napraforgó, nemdohányzó szoba, önellátás, patak, pótágy, rádió, saját parkoló, sportolási lehetőség, strand, strandolás, sütő, szállás, szálláshely, szalonnasütés, szoba, terasz, terem, túra, udvar, vadászat, vendégház, vendéglátás, zuhanyzó

Bográcsozó Sellye

Sziget Panzió és Étterem
7960 Sellye, Nagysziget 54.
73/480-134 Mobil: 30/680-10-20
http://www.szallasinfo.hu/sziget_panzio/
apartman, apartmanház, apartmankiadás, apartman közvetítés, apartmanlakás, apartmanos üdülés, apartmanos üdülés szervezés, apróvad vadászat, bogrács, bográcsban főzés, bográcskölcsönzés, bográcsozás, bográcsozási lehetőség, bográcsozó, csoportos szállásfoglalás, egyéni szállásfoglalás, éjszakai étkezési lehetőség, éjszakai horgászat, étel, étkezés, étkezési lehetőség, étterem, fácán, fácánkakas, fácánvadászat, falusi turizmus, fekvő szauna, finn szauna, főzési lehetőség, fürdő, szauna és szolárium, fürdőzési lehetőség, gőzszauna, gyógyturizmus, horgászat, horgászati lehetőség, horgászat szervezés, kétágyas apartman, kiadó ház, kirándulási lehetőség, menüs étkezés, napi étkezés, négyágyas apartman, panzió, parkolási lehetőség, pótágyazható apartman, rendezvényszervezés, sporthorgászat, sportolási lehetőség, szállás, szállásajánlás, szállásajánlat, szállásbiztosítás, szállás-ellátás vadászathoz, szállásértékesítés, szállásfoglalás, szállásfoglalás belföldön, szálláshely, szálláshely-biztosítás, szálláshelyfoglalás, szálláshely-információ, szálláshelykiadás, szálláshelyközvetítés, szálláshely-közvetítés, szálláshelyszervezés, szállás vadászathoz, szalonnasütési lehetőség, szalonnasütő hely, szarvasbika vadászat, szarvasvadászat, szaunahasználat, szobafoglalás, szobakiadás, tábor, társas vadászat, terasz, termálfürdőzési lehetőség, túra, túrázási lehetőség, turisztikai szolgáltatás, turizmus, vadászati lehetőség, vadászatszervezés, vaddisznó vadászat, vendégház, vendéglátás

Bográcsozó Székesfehérvár

Mikonos - Görög Termékek Háza Bt.
8000 Székesfehérvár, Budai út 440.
22/300-737, 20/313-0210 K.M.
mikonos kukac mikonos.hu
http://www.mikonos.hu
beépített bútor, beépített bútor szerelés, beépített bútor tervezés, beépített konyha, beépített konyhabútor, beépített konyha kivitelezés, beépített konyha tervezés, bográcsozó, burkolat, burkolólap, bútor, bútorkereskedelem, bútortervezés, csaptelep, csempe, egyedi beépítésű szauna, egyedi fabútor, fabútor, fajáték, fa kisbútor, fenyő kisbútor, fríz, fürdőszobabútor, fürdőszobafelszerelés, fürdőszobai kisbútor, garázs, gipszstukkó, gránitkönyöklő, grillsütő, hintaágy, kád, kályha és kandalló, kandalló, kerítéselem, kerti berendezés, kerti bútor, kerti grill, kerti szobor, kerti tó, kertitörpe, kerti virágtartó, kisbútor, komód, kovácsoltvas kerítés, kovácsoltvas kerítéselem, márvány ablakkönyöklő, márványburkolat, masszázskád, mediterrán kőburkolat, mosdó, mozaik, pergola, rönkfa játszótér, rönkfa kerti bútor, rönk kerti bútor, szaniter, szaniteráru, szobor, szökőkút, térkő, tölgyfabútor

Bográcsozó Vásárosnamény

Winkler Ház Panzió,Étterem
4800 Vásárosnamény, Rákóczi út.5.
(45) 570-200, 45/470-945
winklerhaz kukac namenynet.hu
http://www.winklerhaz.hu
bográcsozó, diavetítő, disznótoros, disznóvágás, dohányzó, értékmegőrzés, étel, étterem, felszerelés, fénymásolás, flip, grillező, HACCP, hangosítás, háziállat, hidegkonyhai készítmény, információ, internet csatlakozás, írásvetítő, ital, jacuzzi, kártya, kerti grill, klíma, konferenciaterem, különterem, légkondícionálás, mosoda, panzió, projektor, rendezvényszervezés, szállás, szálláshely, szalonnasütő, szalonnasütő hely, szauna, szobaszerviz, szövetség, tájjellegű étel, telefon, turizmus, TV, vendéglátás, WC, zuhanyfülke

 

 

Hírek Bográcsozó témában

www.szegedindex.hu
2008-09-03 12:14:02
Lecsófesztivált rendeznek Szentesen
Több mint kétszáz bográcsban rotyog majd a lecsó szombaton Szentesen az alföldi város hagyományos gasztronómiai fesztiválján, melyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg.

www.hirado.hu
2008-12-28 00:00:00
Bográcsot kapott karácsonyra Jamie Oliver
A brit sztárszakács már ki is próbálta az ajándékot

stop.hu
2009-05-04 11:35:00
Bogrács, üst, vasfazék - mindegy, csak rotyogjon benn valami
A bogrács egy igazi ősmagyar főzőeszköz, hiszen már a honfoglalás előtt is használták őseink. Vasból vagy rézből készült domború fenekű főzőedény, amelyet szabadban nyílt tűznél használhatunk. Elnevezése hazánkban tájegységenként változott a keleti régióban üstnek, a Duna mellett bográcsnak, Nyugat Magyarországon pedig vasfazéknak hívták. Ahány ház annyi ételt készítettek el a bográcsban, van ahol a halászlé híres és van, ahol a pörkölt a legjobb bográcsos étel.

stop.hu
2009-05-04 11:35:00
Bogrács, üst, vasfazék - mindegy, csak rotyogjon benn valami
A bogrács egy igazi ősmagyar főzőeszköz, hiszen már a honfoglalás előtt is használták őseink. Vasból vagy rézből készült domború fenekű főzőedény, amelyet szabadban nyílt tűznél használhatunk. Elnevezése hazánkban tájegységenként változott a keleti régióban üstnek, a Duna mellett bográcsnak, Nyugat Magyarországon pedig vasfazéknak hívták. Ahány ház annyi ételt készítettek el a bográcsban, van ahol a halászlé híres és van, ahol a pörkölt a legjobb bográcsos étel.

stop.hu
2008-10-22 18:20:00
Valkó Eszter és a mindenhol csípő lecső
Az RTL Klub játék-műsorvezetőjének egyik kedvence a lecsó, amit szeret bográcsban készíteni és friss kenyérrel tunkolni.

www.szolnokinaplo.hu
2009-06-30 13:17:30
Ütős est
Szombaton, július 4-én egy igazán ütős estet rendezünk az Ifjúsági Ház előtti téren... Dobosok, kongások, tablások, bordhamos zenész, bongós érkezik hozzánk egy hamisítatlan közös zenélős piknikre. És ha már piknik, hát Csányi Sanyi is itt lesz és megtanítja az ifjakat bográcsban, szabad tűzön, alföldi gulyást főzni. Várunk benneteket!

www.mno.hu
2008-07-02 11:21:00
Tánc
Apa szülinapja van, a kertben sok a vendég. Ica néni bográcsban birkapörköltet főzőtt, a legfinomabbat mostanában. Még Kata is kér belőle, aki csak pulykamellet eszik legtöbbször, azt is csak rántva. Fanni finnyássan húzza el a száját.

www.femina.hu
2009-06-26 18:17:46
4 isteni bográcsos leves hétvégére
A bográcsozás célja nem a kulináris csodák elkészítése, hanem a főzés folyamata. A jó társaság és a közös élmény adja meg a valódi aromáját.

origo.hu
2008-10-15 10:52:00
Liberális halászlével csábít az SZDSZ
Az SZDSZ online szervezetének, az SZDSZ Netpártnak a honlapján adnak egymásnak tanácsokat - saját példáikat ismertetve - a helyi szervezetek arról, hogy milyen módszerekkel erősíthetik tagságukat, és gyűjthetnek több szavazatot. Az egyik legnépszerűbb ajánlott tevékenység a főzés: legyen szó halászléfőző-versenyről vagy bogrács gulyásról, az SZDSZ-esek szívesen politizálnak főzés közben.

www.hetivalasz.hu
2008-09-08 10:00:00
Merre tovább, Fidesz?
Amíg a hatalmas bogrács előtt várunk a sorban, volt tanítványom, most ügyvédjelölt aggódva kérdezi: tanár úr, jó lesz ez így?

www.femina.hu
2008-08-16 10:00:01
4 ízes, magyaros bográcsos - Sűrű, szaftos, mennyei
Használd ki a nyár utolsó perceit és az esti kellemes időt egy jó kis bográcsozásra! Hívd át a barátokat, és élvezd a finom ízkavalkádot!

www.mindmegette.hu
2008-04-07 12:00:03
Recept: Topogó bográcsban
Hozzávalók: fehér szalonna 1-2 fej vöröshagyma csípős zöldpaprika 50 dkg burgonya lebbencs (házi legyen) só

origo.hu
2009-06-04 18:30:00
Születésnapi Tilos Maraton
Június 8-től egy hétig minden délután négytől Tilos Maraton, ezúttal a Dürer-kertben. Az egyik legsokszínűbb és legkezdeményezőbb szellemű közösségi rádió, a Tilos felerészben hallgatói hozzájárulásaiból tartja fenn magát, a kampányolás és adománygyűjtés egyik vidám alkalma minden évben a hagyományos születésnapi Tilos Fesztivál. Az egyhetes rendezvény persze messze nemcsak a kalapozásról szól: nyílt tűzön bográcsoznak a Tilos szakácsai, Szőke András, Bakács Tibor, Czabán György, Manitou és Vida Tóni, közben a zenei aláfestésről Tilos dj-k, live act-ek, soundsystemek gondoskodnak. A szokásos Tilos-pultnál logóval emblémázott pólók, táskák, bringás-kiegészítők és más érdekességek vásárlásával lehet hozzájárulni a rádió működéséhez, de lesznek a helyszínen készülő, élő rádióműsorokkal egybekötött közönségtalálkozók is. Esténként pedig a Dürer nagyteremében lesznek koncertek a Tilosból indult, vagy jelenleg is ott rádióműsort készítő zenekarok fellépésével: PASO, Ludditák, Realistic Crew, Úzgin ?ver, Zuboly, Budbudas, Irie Maffia, Copy Con, Qualitons, Pozvakowski. Belépő a koncertekre: 1000 forint, ami levásárolható a Tilos-pultnál._________________________________________________Válogatás a bőséges programból:június 8. hétfő18.00 Szőke András beszél22.00 PASO zenél24.00 PASO Soundsystem június 9. kedd18.00 Haza és Haladás - élő beszélgetős műsor22:00 Pozvakowski, Budbudas június 10. szerda18,00 A Sas Leszállt nevű remek kedd reggeli beszélgetős műsor kitelepül a kertbe22.00 Uzgin ?ver, Realistic Crew24.00 SmokinHeadz (Gerihigh, Lacika, Tepi)Kisteremben: Random Art Szerda feat. Fábián Juli (Barabás Lőrinc Eklektric)június 11. csütörtök18.00 Bandita Rádió - bringás Tonya műsora21.00 Korai Ütősök22.00 Copy Conjúnius 12. péntek18.00 Honty és Hanna - élő beszélgetős műsor22.00 Ludditák június 13. szombat18.00 Csonkamagyarország - élő beszélgetős műsor22.00 Qualitons 24.00 Káoszkapitányjúnius 14. vasárnap18.00 Nemzeti felkelés - élő beszélgetős műsor 21.00 Sanyi22.00 Zuboly, Irie Maffia

origo.hu
2009-06-03 13:00:00
A magyarok története az asztalon
Olyan rengetegféle gasztronómiai fesztivál létezik már, hogy akár minden hétvégén mehetnénk egyre. Ebből a bő kínálatból a Magyarok Nagy Asztala nevű rendezvény a gasztronómia történeti síkjára koncentrál, vagyis nem kevesebbre vállalkozik, mint hogy az egész magyar történelmet áttekintse az étkezési szokások szemszögéből, koncentrálva a régi korok konyhájára. Ennek megfelelően június első hétvégéjén a Vajdahunyadvár udvarán ökrök fognak forogni a nyárson, akár csak Mátyás idejében, és persze szalonnás-hagymás töki pompos és óriás bográcsban rotyogó birkagulyás és halászlé is lesz. Különböző ételeket készítenek majd a kitelepült szakácsok szürkemarhából, mangalicából és libamájból, pékek meg sütik mozgó kemencében a jóféle házi réteseiket. Egyszóval sokféle finomságot kóstolhatunk kint, és hogy a kultúrtörténeti kulissza teljes legyen, a szervezők vásározókat és kézműveseket is meghívtak a vár udvarára. Van mit vásárolni akkor is, ha jóllaktunk. Akár kilátogatunk a fesztiválra, akár nem, ha érdekelnek minket az ételek elkészítésének változásai, nem haszontalan elolvasni ezt a rövid összefoglaló oldalt, amiből kiderül, az Árpád-házi királyok imádták a káposztát és az ökröt, Mátyás a mártásra esküdött, Petőfi meg odavolt a gulyásért. A fesztiválon operettrészleteket játszanak a Szolnoki Szimfonikusok, fellép a Madarak együttes és az Irigy Honaljmirigy.

www.nepszava.hu
2008-09-03 13:55:13
Lecsófesztivál Szentesen
Több mint kétszáz bográcsban rotyog majd a lecsó szombaton Szentesen az alföldi város hagyományos gasztronómiai fesztiválján, melyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg.

www.harmonet.hu
2008-04-30 07:00:00
Bográcsos finomság
Ezt a bográcsos ételt egy fiatalkori bocsrácsozáskor csináltuk, mindenki hozott valamit és ez lett belőle! Végülis semmi extra, de mégis nagyon finom!

stop.hu
2008-09-03 15:49:00
Szombaton lecsófesztivál Szentesen
Több mint kétszáz bográcsban rotyog majd a lecsó szombaton Szentesen az alföldi város hagyományos gasztronómiai fesztiválján, melyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg.

www.mindmegette.hu
2009-06-05 00:40:39
Recept: Bográcsgulyás III.
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús (vagy esetleg sertéslapocka) 1 kg krumpli 4 db közepes hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1-2 sárgarépa gulyáskrém kevés Erős Pista só pirospaprika őrölt kömény zsír vagy olaj végül pedig csipetke a levesbe

www.napvilag.net
2008-06-19 21:00:00
I. Tiszacsegei Halászlé Fesztivál - bogrács, Tisza-part, finom falatok
Június 28-án, szombaton rendezik meg az I. Tiszacsegei Halászlé Fesztivált a csegei Tisza-parton - jelentette be Nagy Sándor, a csegei Halászcsárda tulajdonosa csütörtöki debreceni sajtótájékoztatóján.

www.tokaj-turizmus.hu
2009-06-24 06:20:37
I. ORSZÁGOS MADÁRIJESZTŐ-KÉSZÍTŐ VERSENY és BOGRÁCS-PARTY
2009. június 27. szombat Helyszín: Golop,Vay- kastélypark A rendezvény fővédnöke: Vay Péter, a golopi Vay-család leszármazottja Versenykiírás A versenyre az ország minden területéről családok, baráti és munkahelyi csapatok nevezését várjuk. ( létszámtól függetlenül ) Feladat:Otthonról hozott, hasznavehetetlen ruházatból, kiegészítőkből madárijesztő-bábu készítése, 6-8 soros bemutatkozó versike fabrikálása és előadása a zsűri előtt. Nevezési díj: csapatonként: 1.000 Ft Favázakat biztosítunk.Nevezni a helyszínen, e-mailben vagy telefonon is lehet. E-mail: angelovicsm@citromail.huTelefon: 70/948-58-00 A verseny fődíja:AZ ORSZÁG LEGSZEBB MADÁRIJESZTŐJE cím és egy fürdőmedence ( merevfalú, vízforgatós, 3,6 m ) Közönségdíja:Családi pihenés a golopi KEMENCÉS Vendégházban (www.golopvendeghaz.gportal.hu ) 3 nap/2 éjszaka max. 6 főre valamint kategóriánként különdíjak:a Legbájosabb, a Legviccesebb, a Legijesztőbb és a Legötletesebb Madárijesztők. A verseny közönségdíját szavazással ítéljük oda.Az elkészült madárijesztők egész nyáron Golop központjában lesznek kiállítva, majd szőlőéréskor a szőlőhegyeken teljesítenek seregély-riogató szolgálatot ! :)) A nap programja: 9 órától 15 óráig: a Madárijesztők megépítése, folyamatos benevezési és bekapcsolódási lehetőséggel FŐZŐVERSENY, ebédelési lehetőség.15 órától zsűrizés16.00 órától: Eredményhirdetés, utána TombolasorsolásFődíj:Egy kerti hintaágy 17 órától: IRON FROGSTRIÁLCSAPAT kerékpárshow-ja 18 órától: BORTÚRA a Kossuth utcai pincesoron, utánaUTCABÁLZenés nyáresti mulatság Zenél: Tóth József golopi zenész Közben egész nap:Főzési lehetőség az árnyas fák alatt( vizet, tüzelőt biztosítunk )benevezési lehetőség a főzőversenybe !Kispályás labdarúgó körmérkőzések aGolop KupáértGyermekprogramok:játszóház, arcfestés, kézműves foglalkozások, ugrálóvár, körhinta Lovaskocsizási lehetőség a faluban és környékén az egyesület Zsófi nevű lovával.Házias, tájjellegű ételek ( pl. golopi hörgince ) és tokajhegyaljai borok kóstolása. Egész nap látogatható az Ősi Magyar Címertár ( www.osicimer.hu ) állandó kiállítás helyben, a Vay-kastélyban,valamint vezetett túra indul a közeli Somos-hegyre ( félórás könnyű hegyi túra, útközben a feltárás alatt lévő Rákóczi pince megtekintése, majd fenn gyönyörű panoráma nyílik Golop falura és a tállyai borvidékre ) Másnap: 2009. június 28-án, vasárnapXIV. FALUNAP a Kastélyparkban. Programja: 10.00 órától: GOLOPI BORVERSENY12.00 órától: Jó ebédhez szól a nóta13.30 órától: XIV. FALUNAPI GÁLAM?SORKöszöntőt mond: Rónavölgyi Endréné Szerencs PolgármestereKiss Lajos Golop PolgármestereBorverseny eredményhirdetése, díjátadásaBordalok a tállyai KŐVIRÁG népdalkör előadásában.14.00 órától: A golopi Csepke óvodai csoport,Libabőr néptánccsoport és aSzentgyörgy együttes fellépése14.30 órától: Micike és Picike bábszínháza gyerekeknek.15.15 órától: Kovács Orsolya ABBA egyveleget énekel15.30 órától: a vizsolyi könnyűzenei TRIÓ műsora16.00 órától: A Szerencsi Csillagok világhírű musical részleteket énekelnek16.30 órától: Bökfy Gusztáv zenés szórakoztató műsora17.00 órától: Furdy Zsóka DIVATSHOW /bikinis és fürdőruhás lányok bemutatója/18.00 órától: Cameleon Musical Színház fiataljainak műsora Tiszalúcról19.00 órától: TOMBOLASORSOLÁS20.00 órától: SZTÁRVENDÉG: CAPUCCINO együttesMulatós Fiúk műsora20.30 órától: KARAOKE SHOW Bökfi Gusztáv vezetésével22.00 órától: T?ZIJÁTÉK Várjuk az ország minden részéből az együtt játszani és a hétvégét jó hangulatban eltölteni kívánó családokat, baráti, munkahelyi társaságokat, egy vidám hangulatú, önfeledt bolondozásra a gyönyörű panorámájú, zempléni kis faluba, Golopra ! Szállásfoglalás: 06/70/ 948-58-00 Találkozzunk Golopon ! Golop Idegenforgalmáért és Kultúrájáért Egyesület vezetősége

www.femina.hu
2008-07-20 08:00:00
4 fincsi bográcsos étel
Barbecue-parti ide, grillezés oda, azért egy jó kis bográcsozásnál nincs is jobb! Rakd meg hát a tábortüzet, vegyél egy üveg jófajta bort, hívd fel a barátaidat, és kezdődhet a buli!

www.metro.hu
2008-01-30 16:12:57
Mangalicakolbász, dudaszóval körítve
Kolbásztöltő vetélkedő, bográcsfoglalás, kóstoló, főzőverseny, népzenei aláfestéssel - mindez csupán ízelítő a február 8-10. között a Vajdahunyadvárban rendezendő I. Budapesti Mangalicafesztivál programjából.

www.hirtv.hu
2009-05-03 20:09:53
Rekordkísérlet az éhező magyar gyermekekért
Összesen ezer, hátrányos körülmények között élő gyermek evett együtt egy 286 méter hosszú asztalnál vasárnap Budapesten, a Városligetben. 45 bográcsban főztek maguknak paprikás krumplit az ország minden tájáról összesereglett gyerekek, népszerű közéleti személyiségek segítségével.

www.hirextra.hu
2008-07-30 17:37:54
Kapolcsi Bűvészeti Napok - Főzőverseny Taliándörögdön
Félidejénél tart a Kapolcsi Bűvészeti Napok rendezvénysorozata, s a számos programból a gasztronómia sem maradhatott ki; Taliándörögdön minden nap amatőr szakácsok (3-4 tagú csapatok) főznek az Ősök Háza udvarán öt bográcsban kizárólag szárnyasokból készült ételeket, s azokat a Paprika Televízió népszerű főséfje, Bede Róbert bírálja el zsűrielnökként.

www.objektivhir.hu
2009-04-05 18:10:00
X. Kisüsti Pálinka Fesztivál Gyulán (fotókkal)
Tizedik alkalommal rendezik meg a Kisüsti Pálinka Fesztivált, valamint a hozzá kapcsolódó rendezvényeket 2009. április 17-19-ig Gyulán a Várkertben – értesült az OBJEKTÍV Hírügynökség. Programok: 2009. április 17. Péntek 14.00 Nyitás 15.30 – 16.30 Miniszteri fórum 16.45 Társadalmi zsűri (Csak külön meghívóval) 17.30 ABBA FEELING Élő koncert 19.50 Hivatalos megnyitó 20.00 APOSTOL Élő koncert 22.30 BIKINI Élő koncert 24.00 Zárás 2009. április 18. Szombat 08.00 Böllérnap 10.00 Gyermekprogram 13.30 Lovagrendek felvonulása a Százéves Cukrászdából a Várkertbe 14.00 – 15.00 A Magyar Pálinka Lovagrend avatási szertartása 15.30 A IX. Böllérnap és az I. Országos Sódar Mustra eredményhirdetése 16.00 – 16.30 A XVII. Magyar Országos Pálinka és Nemzetközi Gyümölcspárlat Verseny, Gyula, Budapest, valamint azI. Kizárólag Pálinka-, Gyümölcspárlat Alapú Italok, Likőrök Nemzetközi Versenye, GyulaEredményhirdetéseA DUNA TV élő közvetítése 18.45 Egyszerre koccintás 19.00 Tamás Gábor koncert 21.30 Mega Fásy MulatóSztárok élőbenKözreműködnek: Két Zsivány, Peller Anna, Csocsesz, Holub Péter, Tajtiboy, Bridge együttes, Sláger Tibó, Mercy együttes, Kothencz Lajos, Klemy, Bunyós Pityu, Mesterhármas 24.00 Zárás 2009. április 19. Vasárnap 09.00 II. "Főzzük Körbe a Várat" Nemzetközi Főzőverseny 14.00 A Magyar Pálinka Szépe – 2009, közben divatbemutató a Neo Divatstúdió rendezésében 15.00 A főzőverseny eredményhirdetése 16.30 RETRO (goldvin) PÁYERMinden jót Mónika, Gedeon bácsi stb… Páyer András élő koncertjeKözreműködik a Gyulai BIG-BAND 19.00 Megasztárok 20.00 Fenyő Miklós koncertÉlő koncert 22.10 Tűzijáték A műsorváltoztatás jogát fenntartják! I. Országos Sódar Mustra: Hagyományos Eljárással Készített Füstölt termékek Országos Versenye Gyula, 2009 április17-19. A Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete és a Lovász Reklámiroda Bt. a X. Kisüsti Pálinka Fesztivál valamint a IX. Gyulai Böllérnap alkalmából megrendezi az I. Országos Sódar Mustrát. A verseny célja: Hagyományaink ápolása, a hagyományos eljárással készült füstölt termékek népszerűsítése a gasztronómiai kultúránk területén. A versenyen két kategóriában kerül megrendezésre: 1. Kategória: Húsipari termékgyártók versenye Nevezési díj: 10000 Ft / termék 2. Kategória: Saját, Házi készítésű termékek versenye Nevezési díj: 1 kg kóstoló a nevezett termékből A versenyre a következő termékekkel lehet nevezni: 1. Paraszt lapocka, kötözött lapocka (sonka) 2. Füstölt háta szalonna, füstölt kolozsvári szalonna 3. Egyébb, hagyományos módon készült termékek (oldalas, tarja, csülök) A nevezés feltétele: Jelentkezéseket a következő címen várják a mellékelt jelentkezési lappal: Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete, 5700, Gyula, Kétegyházi út 3/1. gyulaihentesek@gyulaihentesek.hu Tel.: 20/472-9345 A jelentkezési lapok letölthet õ k: www.gyulaihentesek.hu, valamint a www.palinkafesztival.hu honlapokról. Jelentkezési lap személyesen is átvehet õ a fenti címen, nyitvatartási időben, szombatonként 9-13 óráig. Jelentkezési határidő: 2009. április 09. A nevezett termékeket április 10-16 között kell eljuttatni a következő címre: Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete, 5700, Gyula, Kétegyházi út 3/1. A nevezési díj számla ellenében fizetendő, melyet a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete állít ki és a nevezést követően postán küld meg. A verseny értékelése: A zsűrizés április 17-én történik. A zsűrizést követően a termékek kiállításra kerülnek és megtekinthetők a Gyulai Húsipar Történeti kiállításon a Gyula, Kétegyházi út 3/1. szám alatt. Minden résztvevő díszoklevelet kap. Díjazás: Mindkét kategóriában minden termékkörben 1 f ődíj kerül kiadásra. A díjak átadására április 18.-án délután kerül sor a pálinkafesztivál színpadán a böllérverseny eredményhirdetésével egy időben. A verseny fővédnöke Dr. Perjési Klára, Gyula város polgármestere. Az értékelés szempontjai: Küllemi bírálat: • Alak • Formázottság • Szín • Illat • Állomány Érzékszervi jellemzők: • Szín • Illat • Állomány • Íz • Metszéslap A termékek véletlenszerűen lesznek sorszámozva. A zsűri a min õ sített termék beküldőjét nem fogja ismerni. A zsűri döntése végleges és megtámadhatatlan. IX. BÖLLÉRNAP - VERSENYKIÍRÁS Verseny időpontja: 2009.április 18. szombat Verseny helye: Gyulai Várfürdőnyári f õ bejáratánál Verseny célja: Hagyományaink ápolása, népi tájjellegűételek készítésének felelevenítése, gasztronómiai kultúránk népszerűsítése. Jelentkezés feltétele: Jelentkezni a mellékelt formanyomtatványon lehet. A versenyre 6 fős csapatok jelentkezését várjuk. 1 fő csapatkapitány, 5 fő csapat tag. Mottó: 6-an 6-félét: „A” kategória Gyulai Kolbász készítés az eredeti receptúra szerint „B” kategória Hurka készítés „C” kategória Toros készítés „D” kategória Tepertő készítés „E” kategória „Ajándék az anyósnak” tál. „F” kategória Egyéb disznótoros ételek készítése A verseny során díjazásra kerül a „Legjobb kóstoló pálinka” A verseny lebonyolítása: 2009. április 18-án 6 00 kor tereprendezés, 7 00 kor eligazítást tart a zsűri a verseny helyszínén a csapatoknak. 7 45 -kor a sertéshús átvétele. 8 00 -kor a verseny kezdete, 12 00 -kor a verseny vége. A zsűrizés munka közben történik. A készételekből a zsűri részére 1 adagot megtálalva át kell adni 12 és 13 óra között. Eredményhirdetés: zsűrizést követően délután a fesztiválsátor színpadán. A rendező bizottság a következőket biztosítja: • 4x5m-es munkaterületet, hulladéktároló zsákot; • Sertés vékonybelet (40 métert, csak az itt kapott sertésbelet lehet használni); • 3 db sörasztalt, 3 db padot; • Ivóvíz minőségű vizet; • 2 db húsos ládát 5.000,- Ft kaució ellenében (a ládákat eredményhirdetés el õ tt vissza kell adni a szervezőknek a kaució ellenében) • 1 db bőrös félsertést és belsőségeket 20.000,- Ft nevezési díj ellenében. A résztvevőknek maguknak kell biztosítani: • A szükséges járulékos nyersanyagokat, a megkívánt előkészítési fokozatban (pl. hurkakészítéshez főtt rizs) • Az előkészítéshez, az elkészítéshez, a tálaláshoz és kóstoláshoz szükséges eszközöket, felszerelési tárgyakat. • Bográcsot, üstöt, üstházat, sütőberendezést, tűzifát vagy gázpalackot stb. • Higiéniai feltételként kézmosáshoz vizes ballon és kézfertőtlenítő folyadék. • A dohányzás szabályainak betartása előírt! Jelentkezési határidő : 2009. április 03. Jelentkezni a mellékelt jelentkezési lappal lehet, melyet kérünk visszaküldeni a bollernep@palinkafesztival.hu e-mail címre. Kérjük, mellékeljék az ételek nevét és rövid leírását! A nevezési díj számla ellenében fizetendő, melyet a Lovász Reklámiroda Bt. állít ki és a nevezést követően postán küld meg. A jelentkezési lapok letölthetők: www.gyulaihentesek.hu és a www.palinkafesztival.hu honlapokról E-mail cím: bollernap@palinkafesztival.hu Szakmai információ: 20/472-9345 A verseny értékelése: A verseny folyamán a neves szakemberekből álló 5 fős zsűri a következőket vizsgálja: • Megjelenés és munkavégzés higiéniája • Nyersanyaggal való gazdálkodás • Technológiai szabályok betartása • Munkavégzés • Tálalás esztétikuma • Az ízhatás Amennyiben a versenyző csapat eltér az eredeti kiírástól, úgy a zsűri a csapat teljesítményét bemutató jelleggel értékeli. A zsűri döntése végleges és megtámadhatatlan. Díjazás I. helyezett csapat 50.000 Ft értékű vásárlási utalvány II. helyezett csapat 30.000 Ft értékű vásárlási utalvány III. helyezett csapat 20.000 Ft értékű vásárlási utalvány A legjobb „kóstoló pálinka”díj elnyerője díszoklevélben részesül! Értékes különdíjak, minden résztvevő csapatoknak díszoklevél. További információ a rendező bizottság címén és telefonszámán kérhető. II. „Főzzük Körbe a Várat” Nemzetközi Főzőverseny VERSENYKIÍRÁS Kisüsti Pálinka Fesztivál Gyula, Várkert 2009. április 19. (vasárnap) Ahol mindenki megmutathatja kedvenc, Szabad t űzön készített hagyományos ételét. Sok szeretettel várunk minden olyan – magyar, román, szerb, horvát, szlovén, osztrák, szlovák, ukrán és minden más nemzetiség- embert, intézményt, baráti társaságot, klubot, szervezetet, akik szeretnének részt venni az egyedülálló, hagyományőrző gyulai szabadtéri főzőversenyen. A szervezők biztosítják: A helyet, a tüzet, a vizet, és természetesen a pálinkával készített ételekhez a pálinkát! Részvételi feltétel: Nincs feltétel! - Azaz bárki, bármivel és akárhány fős csapattal nevezhet! Egyetlen kikötés: az alapanyag maximum: 5kg lehet - A verseny előtt a szervezők lemérik. Nevezési díj: 4000,- Ft. De! Ezért 5db ingyenes belépőt kapnak és igény szerint egy-egy pohárka ,,kedvcsináló-start” pálinkát az ország legjobb pálinkáiból!!! Verseny időpontja: 2009. április 19. vasárnap, 9 00 -13 00 Verseny helye: Gyulai Várkert A verseny lebonyolítása: 2009. április 19-én 8 00 kor csapatok érkezése, helyfoglalás, 8 30 kor eligazítás a verseny helyszínén a csapatoknak, 9 00 -kor a verseny kezdete, 13 00 -kor a verseny vége. A készételekből a zsűri részére 1 adagot megtálalva át kell adni 13 és 15 óra között. Zsűrizés: 12-15 óra között neves szakemberekből álló zsűri által Eredményhirdetés: zsűrizést követően délután a fesztiválsátor színpadán. Minden résztvevő csapat emléklapot kap. Értékelés: Arany, Ezüst, Bronz oklevél, valamint első alkalommal kiadásra kerül a „Legfinomabb magyar város” díj. Minimum 6 db különdíj, egyenként 10.000,- Ft értékben Jelentkezési határidő : 2009. április 11. A jelentkezési lapok letölthetők a: www.gyulaihentesek.hu , valamint a www.palinkafesztival.hu honlapokról Jelentkezni a mellékelt jelentkezési lappal lehet, melyet kérünk visszaküldeni a fozzukkorbe@palinkafesztival.hu e-mail címre, vagy postán a Lovász Reklámiroda Bt. címére. A nevezési díj számla ellenében fizetendő, melyet a Lovász Reklámiroda Bt. állít ki és a nevezést követően postán küld meg. Lovász Reklámiroda Bt. 5700 Gyula, Béke-stg. 50. fszt. 16-os iroda Telefon/fax: (66) 642-910 E-mail cím: fozzukkorbe@palinkafesztival.hu Dinya Imre Mobil: (20/472-9345) Hírforrás: OBJEKTÍV Hírügynökség 2009. április 5. Gy. Mészáros Ágnes

www.mno.hu
2009-04-30 13:35:00
Bográcsra volt szüksége
Bográcsozáshoz lopott eszközöket egy betörő Túrkevén.

www.mno.hu
2008-07-13 17:54:00
12 tonna hal bográcsban a Bajai Halfőző Fesztiválon
12 tonna hal főtt 1500 bográcsban a 13. Bajai Halfőző Fesztiválon. A négynapos rendezvényre csaknem 100 ezren voltak kíváncsiak.

stop.hu
2008-08-28 10:34:00
MDF-lecsó csípősen, édesen - Dávid Ibolya módra
Ellentétes táborokba tartozó politikusnők egyaránt ízletes pörköltöt főznek, ez idén ősszel immáron hatodszorra bizonyosodik be a SzeptEmberFeszten, ahol a Honanyák Főzőversenyén jobb- és baloldaliak a főszereplők, no meg a bogrács. Tavaly Dávid Ibolya lecsója legalább olyan pikáns lett, mint Vadai Ágnes harcsapaprikása tepertős csuszával. A versenyt Dávid Ibolya nyerte.

www.hirextra.hu
2008-09-03 12:50:56
Lecsófesztivál
Több mint kétszáz bográcsban rotyog majd a lecsó szombaton Szentesen az alföldi város hagyományos gasztronómiai fesztiválján, melyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg.

www.metro.hu
2008-09-03 13:35:01
Lecsófesztivált rendeznek Szentesen
Több mint kétszáz bográcsban rotyog majd a lecsó szombaton Szentesen az alföldi város hagyományos gasztronómiai fesztiválján, melyet immár hetedik alkalommal rendeznek meg.

www.femina.hu
2009-06-26 18:17:46
4 isteni bográcsos leves hétvégére
A bográcsozás célja nem a kulináris csodák elkészítése, hanem a főzés folyamata. A jó társaság és a közös élmény adja meg a valódi aromáját.

origo.hu
2009-05-26 13:00:01
Sör és csülök Csabán
Május 26-án kezdődik Békéscsaba második legnagyobb gasztronómiai fesztiválja, a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé. A szervezők 2007-ben találták ki, hogy az ország legnagyobb sörfesztiváljához hozzácsapják a bográcsban főtt csülökpörköltök versenyét, hogy Békéscsaba városához a kolbász mellett más kulináris élvezeti cikk is kapcsolódjon, ha lehet, extrém. A csülök az, a sportcsarnok mellett tucatnyi bográcsban fog most is rotyogni a disznóláb-lakoma. Az eddigi sörfesztiválokhoz hasonlóan itt csak emberes, egyliteres korsókból lehet inni a sört, és most is körülbelül harminc fajta sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók. A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó (csütörtökön négykor), melynek tartalmát ingyen mérik ki az összegyűltek között. A Sörfesztivál egyúttal a város kiemelt zenei fesztiválja is, ilyenkor több nevesebb előadó megy Csabára, a sportcsarnok zöldövezete tele van emberekkel, a fél város kint van, és isteni a hangulat. Idén például fellép a Republic, Deák Bill Gyula, a Magna Cum Laude, az Edda, Demjén Ferenc és Karen Carroll soulénekesnő. Program itt.

www.blikk.hu
2009-02-25 16:56:52
Tizenöt liter készülő halászlét loptak el egy kertből
Kiszagolta zsákmányát egy mohácsi tolvaj, aki bográcsostól vitt el tizenöt liter halászlét egy ház kertjéből kedd este. A család éhen maradt, a rendőrség nyomoz.

stop.hu
2008-10-18 21:10:00
Oszvald Marika tejfölös gombás szelete
Népszerű operettek tűzrőlpattant szubrettje, aki nemcsak a színpadon, hanem a magánéletben is szereti a vidámságot. Oszvald Marika több mint három évtizede van a pályán, de még ma is képes rácsodálkozni az élet dolgaira. Szereti a társaságot, szívesen rendez kerti partit, és olyankor bográcsban főz, vagy grillezett húst csinál. Az olyan egyszerűen elkészíthető ételeket szereti, mint például a csirkepaprikás vagy a tejfölös gombás szelet.

www.hir3.hu
2008-10-14 18:00:00
Elfogták a sorozatbetörőket
Augusztus közepe óta rendszeressé váltak a hétvégi ház feltörések a Tiszavasvári és Szorgalmatos között fekvő szőlőskertekben. Az ismeretlen tettesek mintegy 60-70 ingatlanra törtek be és vittek mindent, ami mozdítható volt; hosszabbítót, bográcsot, függönyt, evőeszközt, fűnyírót, permetezőt. A lopási kár házanként ezer és százezer forint között mozgott. Volt olyan tulajdonos, akihez a néhány hónap alatt háromszor is betörtek.

stop.hu
2008-06-28 22:28:00
Csuszás harcsapaprikás Vadai Ágnes módra
Egy politikusnő nagyon elfoglalt, nem áll a tűzhely mellett naponta, csak ritkán van alkalma igazi lakomát készíteni. Vadai Ágnes szocialista képviselő asszony, a Honvédelmi Minisztérium államtitkára imád főzni, és ha ideje engedi, ő is köténybe bújik. Akár bográcsban is elkészíti barátainak a kedvencét.

www.szolnokinaplo.hu
2009-04-20 10:01:53
Overdose továbbra is veretlen
A várakozásoknak megfelelően hatalmas fölénnyel nyerte meg a Kincsem Parkban vasárnap rendezett OTP-Hungária Nagydíjat Overdose, a magyar csodaló, amely ezzel 12. versenye után is veretlen. Overdose - hátán a világ legjobb zsokéjának tartott, belga születésű, de francia engedéllyel versenyző Christophe Soumillonnal - végig vezetve, legalább öt lóhossz előnnyel győzött a hétmillió forint összdíjazású 1000 méteres galoppversenyen. Overdose harmadik és vélhetően utolsó hazai futása évtizedek óta nem látott érdeklődőt vonzott a Kincsem Parkba, ahol még a korlátokról is lógtak az emberek. A több mint tízezer ember ingyen tekinthette meg az eseményt. A hangulat leginkább egy majáliséhoz hasonlított, volt ökörsütés, bográcsos gulyásfőzés, perec, sörsátor, és lóverseny tíz futamban. Az egész napos program fénypontja Overdose futása volt. A csodaló május 4-én utazik Angliába, ahol júliusig négy verseny vár rá.

www.mno.hu
2008-06-23 08:21:00
Gigantikus lakoma: több mint húsz méteres halfasírt
A hétvégén rendezték meg Poroszlón az V. Heves Megyei Kakas-szépségversenyt és Bográcsfesztivált, ahol két rekordkísérlet felállítására is készültek a szervezők.

www.sziget.hu
2008-07-10 13:00:00
Bajai Halfőző Fesztivál
Baja tagadhatatlanul a halászlé fővárosa, és ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a több évszázados múlt és a Bajai Halfőző Fesztivál, mely tízezreket csábít a bográcsok mellé. Idén közel kétezren főznek majd július második szombatján a Szentháromság téren.

www.mindmegette.hu
2008-05-21 11:00:08
Recept: Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés szerint) őrölt pirospaprika (csípős+édes) frissen őrölt bors (ízlés szerint) őrölt kömény (késhegynyi) 2 babérlevél majoranna (csipetnyi) 3-4 dl száraz, testes vörösbor

www.nlcafe.hu
2008-10-29 11:46:00
Bor másképpen - serpenyőben, tálban, bográcsban
Bor nem csupán a poharakba kerülhet, de a tányérokba is. Illetve már előbb: a serpenyőbe, lábasba, bográcsba. Tálba, ha piskótát locsolunk vele. Mert, ha ősz, akkor megérkeznek asztalainkra a boros ételek!

stop.hu
2009-05-04 11:35:00
Bogrács, üst, vasfazék - mindegy, csak rotyogjon benn valami
A bogrács egy igazi ősmagyar főzőeszköz, hiszen már a honfoglalás előtt is használták őseink. Vasból vagy rézből készült domború fenekű főzőedény, amelyet szabadban nyílt tűznél használhatunk. Elnevezése hazánkban tájegységenként változott a keleti régióban üstnek, a Duna mellett bográcsnak, Nyugat Magyarországon pedig vasfazéknak hívták. Ahány ház annyi ételt készítettek el a bográcsban, van ahol a halászlé híres és van, ahol a pörkölt a legjobb bográcsos étel.

nol.hu
2009-02-26 00:01:00
Mohácsi megélhetési halászlétolvaj
A szó szoros értelmében kiszagolta zsákmányát egy tolvaj, aki bográcsostól elvitt tizenöt liter halászlét egy mohácsi ház kertjéből. A család éhen maradt, a rendőrség nyomoz.

www.femina.hu
2009-06-12 18:20:29
4 isteni bográcsos étel - Még ma szerezd be a hozzávalókat!
A bográcsozás nem csupán az étel elkészítéséről szól, hanem a baráti beszélgetésekről, a jó hangulatról és a közös élményről is.

stop.hu
2008-01-30 17:50:00
Mangalicafesztivál a Városligetben
Kolbásztöltő vetélkedő, bográcsfoglalás, kóstoló, főzőverseny, népzenei aláfestéssel - mindez csupán ízelítő a február 8-10. között a Vajdahunyadvárban rendezendő I. Budapesti Mangalicafesztivál programjából.

www.metro.hu
2008-01-30 16:12:57
Mangalicakolbász, dudaszóval körítve
Kolbásztöltő vetélkedő, bográcsfoglalás, kóstoló, főzőverseny, népzenei aláfestéssel - mindez csupán ízelítő a február 8-10. között a Vajdahunyadvárban rendezendő I. Budapesti Mangalicafesztivál programjából.

www.mindmegette.hu
2008-09-25 12:00:08
Recept: Babgulyás bográcsban
Hozzávalók egy 16 literes bográcshoz, 12-14 jóbarátnak: 2 láda sör :-) 2,5 kg hús, amiben legyen csontos, füstölt sertés és marha (felkockazva) 1 kg vegyes zöldség 1-2 paradicsom 1-2 paprika 5-6 közepes hagyma pár gerezd fokhagyma 1 liter szárazbab só bors pirospaprika kakukkfű Erős Pista szalonna

www.nlcafe.hu
2008-10-29 11:46:00
Bor másképpen - serpenyőben, tálban, bográcsban
Bor nem csupán a poharakba kerülhet, de a tányérokba is. Illetve már előbb: a serpenyőbe, lábasba, bográcsba. Tálba, ha piskótát locsolunk vele. Mert, ha ősz, akkor megérkeznek asztalainkra a boros ételek!

www.blikk.hu
2008-03-17 17:05:38
Bográcsból mentették meg a malacot
A kis süldő nem is tudja, hogy életét ápolójának köszönheti, aki szó szerint a bográcsból mentette meg a kis, csíkos állatot.

www.hirextra.hu
2008-01-30 17:21:32
Mangalicakolbász, dudaszóval körítve
Kolbásztöltő vetélkedő, bográcsfoglalás, kóstoló, főzőverseny, népzenei aláfestéssel - mindez csupán ízelítő a február 8-10. között a Vajdahunyadvárban rendezendő I. Budapesti Mangalicafesztivál programjából.

Keresés:

 

Linkajánló: